Bienvenido a Oleoalgaidas,SCA

Conozca nuestra entidad

Oleoalgaidas, Sociedad Cooperativa Andaluza se constituyó en el año 1997, como resultado de la fusión de las Sociedades Cooperativas Olivareras Santa Rita y Nuestra Señora de la Ascensión, constituidas en los años 1951 y 1969 respectivamente.

Con posterioridad, en el año 1999, se produjo la integración de la Sociedad Cooperativa Andaluza Aceitunera de Villanueva de Algaidas, dedicada al aderezo de aceituna de mesa. Ese mismo año las antiguas almazaras, ubicadas en pleno casco urbano, se trasladaron a una parcela situada en el Parque Empresarial de la población.

Situada en Villanueva de Algaidas (Málaga), la cooperativa agrupa a 800 socios en la Sección Almazara y a 400 en la Sección Aderezo, que cultivan más de 10.000 hectáreas de olivar en las provincias de Málaga, Granada y Córdoba.

La extraordinaria calidad de los aceites de oliva vírgenes de OLEOALGAIDAS ha sido ampliamente reconocida, consiguiendo los más importantes premios a la calidad en concursos nacionales e internacionales: dos primeros premios en el concurso al mejor aceite de oliva virgen español del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un primer y segundo premio concedidos por el Patrimonio Comunal Olivarero en el año 1999 y un segundo premio a la calidad del aceite de oliva virgen en Expoliva 1999. Cuenta además con cinco premios Dcoop a la Calidad al mejor aceite de oliva virgen, en las campañas 1997/1998, 1998/1999, 2005/2006, 2016/2017 y 2017/2018, así como tres premios al mejor aceite de oliva virgen de la Denominación de Origen Antequera en las campañas 2009/2010, 2014/2015 y 2016/2017.

Además de la producción de aceite de oliva virgen y aceituna de mesa, realiza otras actividades y servicios para los socios: crédito cooperativo, tramitación de subvenciones, asesoría laboral, suministros y servicios.

La entidad está integrada en DCOOP, líder mundial en la comercialización de aceite de oliva, aceituna de mesa y vinos. La almazara figura inscrita en el registro de la Denominación de Origen Antequera, produciendo aceites de oliva vírgenes al amparo de la citada denominación de origen.

Por último, para una adecuada gestión y aprovechamiento de los subproductos y residuos está asociada a Oleícola El Tejar, líder mundial en el aprovechamiento integral de los subproductos del olivar y que cuenta con 240 entidades asociadas.

Nuestras Instalaciones

Las instalaciones de nuestra almazara son un referente en el Sector y están ubicadas en una parcela de 30.000 m2. Disponen de un modernísimo patio de recepción, limpieza y lavado de aceitunas, dotado de ocho líneas, que permiten una recepción rápida y eficaz y con una adecuada separación de calidades y variedades de aceitunas, que en días punta puede alcanzar un volumen de más de 1.000.000 Kg.

En veinticuatro tolvas de almacenamiento, construidas en acero inoxidable, con una capacidad total de 1.800.000 Kg, se realiza el almacenamiento y selección de la aceituna, operaciones previas a la molturación.

Las instalaciones de proceso cuentan con ocho líneas ecológicas de producción continua en dos fases, dotadas de los últimos avances tecnológicos, que permiten el procesamiento de hasta 1.000.000 Kg. de aceituna diarios, en las mejores condiciones de higiene y rapidez, lo que asegura la máxima calidad de los aceites producidos.

La clasificación y selección de los aceites de oliva vírgenes se efectúa en la bodega de decantación y clasificación, con una capacidad total de 500.000 Kg. Una vez clasificados y catalogados por valoración organoléptica y química, los aceites son almacenados en la bodega final, con una capacidad total de 5.600.000 Kg., a la espera de su expedición.

Todo el proceso industrial está automatizado y controlado por un sistema de control de proceso, gestión y trazabilidad, que permite un exhaustivo seguimiento y control de todas las operaciones, garantizando la seguridad alimentaria y una altísima calidad en todos los productos.

Desde el año 2002 está implantado un sistema de gestión de la calidad, adaptado a la norma ISO 9001:2008, para la fabricación de aceite de oliva virgen. El sistema es auditado anualmente por AENOR.

Por su parte la planta de aderezo de aceitunas está situada en una parcela de 25.000 m2 y dispone de unas modernas instalaciones en las que se realiza la preparación, escogido y clasificado de distintas preparaciones de aceituna de mesa, con una producción media anual de 3.500.000 Kg.

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