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UN COMPONENTE DEL ACEITE DE OLIVA MATA CÉLULAS CANCERÍGENAS

Un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Rutgers en New Jersey y del New York City´s Hunter College, ha revelado que el oleocantal, presente en el aceite de oliva virgen extra, destruye un tipo de células cancerígenas en humanos sin dañar células sanas. (Fuente: Boletín Mercacei)

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