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(18/11/2020) Una investigación realizada por un equipo multidisciplinar coordinado por el profesor Raffaele Sacchi, del Departamento de Agricultura de la Universidad de Nápoles Federico II, ha permitido por primera vez verificar la autenticidad y caracterizar la identidad molecular de una muestra de aceite de oliva almacenada dentro de una botella de vidrio enterrada por la erupción del Vesubio en el 79 d.C. En su estudio, publicado en la revista NPJ Science of Food del grupo Nature, los investigadores indican que se trata probablemente de la botella de aceite de oliva de mayor capacidad (casi 0,7 litros) más antigua del mundo. (Fuente: Boletín Mercacei)

(22/06/2020) Como consecuencia de los cambios propuestos en el “Proyecto de Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva”, el Ministerio de Agricultura ha publicado un documento con el fin de someter al mismo al trámite de audiencia establecido en la Ley 50/1997. Es importante destacar que el plazo para remitir sugerencias finaliza el próximo 30 de junio de 2020.

Las dos principales modificaciones que incluye este proyecto de Real Decreto se centran en la prohibición de envasar los aceites de oliva virgen extra en formatos de PET o plásticos y la prohibición de que en una misma instalación se compagine la actividad relacionada con el aceite de oliva y el aceite de orujo.

Se adjunta enlace de la noticia publicada en el Newsletter de OLIMERCA.

https://www.olimerca.com/noticiadet/cambios-en-el-rd-de-la-norma-de-calidad-de-los-aceites-de-oliva/05a92f5e0afd5c995b7e466e7be2bbd0