Noticias de Interés
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Aquí encontrará las últimas noticias relacionadas con nuestra actividad.
(28 octubre 2016) Dcoop refuerza su capacidad industrial con la adquisición a Deoleo de la planta de envasado e instalaciones auxiliares con las que cuenta en Antequera, tras el acuerdo alcanzado hoy con la citada firma.
Las instalaciones adquiridas cuentan con una superficie de 30.000 metros cuadrados en los que se ubica la planta de envasado Reina Sofía, con cinco líneas de proceso y una superficie cubierta de 10.000 metros cuadrados, así como una bodega con una capacidad de almacenamiento de 14.000 Tm. Esta planta se encuentra contigua a las instalaciones de Mercaoleo y Dcoop y fue vendida a Deoleo en el año 2013.
(5 octubre 2016) Las siete maravillas del aceite de oliva (The 7 Wonders of Olive Oil) es una nueva publicación, escrita por las expertas Alice Alech y Cécile Le Galliard, que explora los siete principales beneficios del aceite de oliva para la salud. En concreto, esta obra incluye investigaciones en profundidad realizadas por médicos de renombre internacional, nutricionistas, chefs y otros especialistas que han descubierto los numerosos réditos que hay detrás de este alimento «milagroso».
Así, su investigación les ha llevado a descubrir que el aceite de oliva de forma natural: desacelera la enfermedad de Alzheimer; reduce el riesgo de apoplejías y ataques cardíacos; fortalece los huesos; funciona como un antiinflamatorio; reduce el riesgo de diabetes; elimina las células cancerígenas y protege, rejuvenece y embellece la piel.
El libro, que saldrá a la venta en enero de 2017, también incluye una sección especial sobre cómo comprar, catar, cocinar y almacenar correctamente el aceite de oliva. En este sentido, las autoras abordan la importancia de adquirir aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, ya que aportará «una mejor calidad de vida».
Además, Alice Alech y Cécile Le Galliard han seleccionado sus recetas favoritas con este ingrediente dentro del apartado denominado “cocinar con aceite de oliva”. (Fuente: Boletín Mercacei)
(28 septiembre 2016) DCOOP ha colaborado con la entrega de camisetas y material escolar con la ONG SAUCE. Esta organización, sin ánimo de lucro, ha prestado en Camboya apoyo personal, de nutrición y ropa, cooperando en la enseñanza para conseguir condiciones más higiénicas y dignas en la vida cotidiana.