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LA FAO LLAMA A LA ACCIÓN ANTE EL RIESGO DE QUE LA DIETA MEDITERRÁNEA DESAPAREZCA

(15 junio 2015). Pese a ser un modelo de vida saludable y sostenible, la dieta mediterránea corre el riesgo de desaparecer victima de la globalización y los nuevos estilos de vida. Así lo indica un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterraneos (CIHEAM) presentado ayer en la Expo de Milán 2015. Ante este panorama, ambos organismos solicitan la puesta en marcha de un programa de acción. (Fuente: Boletín Mercacei)

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